Catherine, confiturière depuis 2008
Catherine dans l'émission "Silence ça pousse" du 05/02/2016 sur France 5
L'authenticité des confitures artisanales de notre terroir
Dans notre atelier niché au cœur de la région, chaque pot de confiture raconte une histoire de tradition et de passion. Nous sélectionnons avec soin des fruits gorgés de soleil, récoltés à maturité pour garantir des saveurs intenses et naturelles. Notre fabrication artisanale privilégie des ingrédients locaux et de saison, afin de préserver toute la richesse gustative du terroir.
Une fabrication artisanale pour un goût inimitable
Nos confitures sont préparées dans le respect des méthodes traditionnelles. La cuisson en chaudron de cuivre, réalisée en petites quantités, permet d’exalter les arômes et de conserver la texture naturelle des fruits. Sans additifs ni conservateurs, nos recettes mettent en valeur le goût authentique des ingrédients, sublimé par un savoir-faire transmis avec passion depuis plus de quinze ans.
Des recettes uniques et gourmandes au fil des saisons
Chaque saison inspire de nouvelles créations gourmandes, mêlant tradition et originalité. Que ce soit une confiture classique aux fruits rouges, une association audacieuse d’épices et d’agrumes, ou une spécialité locale sublimée par une touche sucrée, notre gamme évolue au rythme de la nature. Chaque pot est une invitation à redécouvrir des saveurs oubliées et à éveiller les papilles.
Où trouver nos confitures artisanales ?
Nous partageons notre passion sur les marchés locaux et lors d’événements régionaux, où vous pouvez déguster nos confitures et échanger avec nous. Vous pouvez également nous rendre visite directement à Mareau-aux-Prés pour découvrir nos dernières créations et repartir avec un morceau de notre terroir.
Goûtez à l’authenticité et au savoir-faire artisanal en savourant nos confitures préparées avec amour et exigence !